Die Speaker der CHEFDAYS

Wir sind nicht mainstream.
Wir stehen auf verrückte Ideen.

We proudly present

Speaker CHEFDAYS 2019

Das sind unsere großartigen Speaker der CHEFDAYS 2019.

Keine Einträge gefunden.

Helden der CHEFDAYS Bühne von 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 & 2019

Keine Einträge gefunden.
Massimo Bottura
Osteria Francescana
Modena | Italien
Sergio Herman
Roland Trettl
David Zilber
noma Restaurant
Kopenhagen I Dänemark
Heinz Reitbauer
Steirereck
Wien | Österreich
Mitsuharu ‚Micha‘ Tsumura
Maido
Lima | Peru
Frank Rosin
Restaurant Rosin
Dorsten | Deutschland
Tim Raue
Restaurant TIM RAUE
Berlin | Deutschland
Eduard Xatruch
Disfrutar
Barcelona | Spanien
Flynn McGarry
Restaurant Gem
New York, Lower Eastside I USA
Joachim Wissler
Restaurant Vendôme
Bergisch Gladbach | Deutschland
Sven Elverfeld
Aqua im The Ritz-Carlton
Wolfsburg I Deutschland
Johann Lafer
The Duc Ngo
893 Ryōtei
Berlin | Deutschland
Christoph Kunz
Alois
München I Deutschland
Selim Varol
What's Beef
Düsseldorf I Deutschland
Anthony Sarpong
Anthony’s 
Meerbusch | Deutschland 
Jan-Philipp Berner
Söl’ring Hof
Sylt I Deutschland
Jörg Sackmann
Schlossberg I Hotel Sackmann
Baiersbronn I Deutschland
Llorenç Sagarra Garcia
Palacio Tondón
Briñas | Spanien
Richard Rauch
Steira Wirt
Trautmannsdorf | Österreich
Hanni Rützler
Futurefoodstudio
Wien I Österreich
Ingrid Hartges
DEHOGA
Berlin I Deutschland
Andreas Döllerer
Döllerer's Genießerrestaurant
Golling | Salzburg
Andreas Krolik
Lafleur
Frankfurt I Deutschland
Jean-Georges Ploner
Global F&B Heroes
Frankfurt I Deutschland
Miguel Caño
Palacio Tondón
Briñas | Spanien
Peter Hagen-Wiest
ammolite - The Lighthouse Restaurant
Rust I Deutschland
Markus Eckartz
The Rocket Scientists
Düsseldorf I Deutschland
Steffen Mezger
Residenz Heinz Winkler
Aschau im Chiemgau I Deutschland
Thomas Schanz
Schanz Restaurant
Piesport I Deutschland
André Chiang
Raw
Taipeh | Taiwan
Tiago Sabarigo
Costes Downtown
Budapest | Ungarn
Karlheinz Hauser
Seven Seas
Hamburg I Deutschland
Univ.-Prof. PD Dr. Thomas Schneidhofer
Privatuniversität Schloss Seeburg
Seekirchen am Wallersee I Österreich
Tim Koch
Leaders Club Germany
Hamburg I Deutschland
Lukas Mraz
Restaurant Mraz und Sohn
Wien | Österreich
Mauro Colagreco
Mirazur
Menton | Frankreich
Ángel León
Aponiente, Ángel León
Cádiz | Spanien
Patrick Rüther
Tellerrand Consulting
Hamburg I Deutschland
Karime Lopez
Gucci Osteria da Massimo Bottura
Florenz | Italien
Lisa Haller
Moodley
Graz I Österreich
Thomas Althoff
Althoff Collection
Köln I Deutschland
Anthony Genovese
Restaurant Il Pagliaccio
Rom | Italien
Jan Hartwig
Atelier
München | Deutschland
Alexander Koppe
Skykitchen Berlin
Berlin | Deutschland
Kevin Fehling
The Table
Hamburg | Deutschland
Adi Bittermann
Bittermann Vinarium
Göttelsbrunn | Österreich
Christian Hümbs
Atelier
München | Deutschland
Albert Adrià
Albert Raurich
Dos Palillos
Barcelona | Spanien
Niklas Ekstedt
Ekstedt
Stockholm | Schweden
Bobby Bräuer
EssZimmer by Käfer
München | Deutschland
Marco Müller
Weinbar Rutz
Berlin | Deutschland
Andoni Luis Aduriz
Mugaritz
San Sebastian | Spanien
Björn Swanson
Golvet
Berlin | Deutschland
Nils Henkel
Burg Schwarzenstein
Geisenheim | Deutschland
Andreas Caminada
Schloss Schauenstein
Fürstenau | Schweiz
Andrew Wong
A. Wong
London | England
Andy Vorbusch
Agata’s Restaurant
Düsseldorf | Deutschland
Arne Anker
Restaurant Pauly Saal
Berlin | Deutschland
Benjamin Maerz
Maerz & Maerz
Baden-Württemberg
Christoph Brand
Fliegende Köche
Kassel | Deutschland
Claus Meyer
Dani García
Restaurante Dani Garcia
Marbella | Spanien
Dominique Persoone
The Chocolate Line
Brügge | Belgien
Eckart Witzigmann
Eneko Atxa
Azurmendi
Larrabetzu | Spanien
Even Ramsvik
Restaurant Ylajali
Oslo | Norwegen
Gert de Mangeleer
Hertog Jan
Brügge | Belgien
Helmut Jungwirth
Hendrik Otto
Lorenz Adlon Esszimmer
Berlin
Joan Roca
El Celler de Can Roca
Girona | Spanien
Jonny Lake
The Fat Duck
Bray | England
Julia Komp
Kobe Desramaults
Magnus Ek
Oaxen Krog
Stockholm | Schweden
Matthias Bernwieser
Junger Wilder 2015
Wien | Österreich
Miles Watson
Pure Berlin
Berlin | Deutschland
Nick Bril
The Jane
Antwerpen | Belgien
Lucki Maurer
STOI by Ludwig Maurer
Rattenberg | Deutschland
Sebastian Frank
Horváth
Berlin | Deutschland
Tohru Nakamura
Werneckhof By Geisel
München | Deutschland
Paul Ivic
Taste Tian
Wien | Österreich
Andrew Fordyce
Food Trend Tours
London & Frankfurt
Pere Castells
UB-Bullipèdia Unit Coordinator
Barcelona | Spanien
Peter Zinter
Charlie P's
Wien | Österreich
Philip Rachinger
Hotel Restaurant Mühltalhof
Neufelden | Österreich
Ralf Bos
Bos Food
Meerbusch | Deutschland
Rasmus Kofoed
Restaurant Geranium
Kopenhagen | Dänemark
Marc Uebelherr
OhJulia
Deutschland
René Frank
CODA Dessert Dining & Bar
Berlin | Deutschland
Roland Huber
Le Ciel
Wien | Österreich
Rolf Caviezel
Kochbuchautor
Grenchen | Schweiz
Ryan Clift
Tippling Club
Singapur
Regine Schneider
Die Schneiderei - Atelier für Texte und Konzepte
Berlin | Deutschland
Onur Elci
Kitchen Guerilla GmbH
Hamburg I Deutschland
Marc Honold
Nestlé Waters
Österreich & Deutschland
Torsten Petersen
Enchilada Franchise GmbH
Deutschland
Seppe Nobels
Graanmarkt 13
Antwerpen | Belgien
Silvio Nickol
Palais Coburg
Wien | Österreich
Stefan Marquard
Vater der JUNGEN WILDEN
München | Deutschland
Syrco Bakker
Pure C
Cadzand-Bad | Niederlande
Tanja Grandits
Restaurant STUCKI
Basel | Schweiz
Wolfgang Müller
Meat Chef Berlin
Berlin I Deutschland
Josef Laggner
Laggner Gruppe
Berlin | Deutschland
Michael Vetter
Gourmantis
Bad Camberg I Deutschland
Thomas Dorfer
Landhaus Bacher
Mautern a. D. | Österreich
Joan Solé
Gastrocultura Mediterránea
Barcelona | Spanien
Thomas Imbusch
100/200
Hamburg | Deutschland
Tim Mälzer
Bullerei
Gute Botschaft

Hamburg | Deutschland
Christoph Thomann
Zirp Insects GmbH
Wien I Österreich
Torsten Vildgaard
The Standart CPH
Kopenhagen | Dänemark
Toshio Kobatake
Toshi
München | Deutschland
Tristan Brandt
Restaurant OPUS V
Mannheim | Deutschland
Vilhjalmur Sigurdarson
Restaurant Souvenir
Ypres | Belgien
Vladimir Mukhin
White Rabbit
Moskau | Russland
Sabine Kabath
Bio-Gärtnerei Watzkendorf GmbH
Blankensee I Deutschland
Walter Triebl
Loisium
Ehrenhausen | Österreich
Thorsten Pitt
Autostadt Restaurants
Wolfsburg I Deutschland
Johannes Emken
Organiced Kitchen
Berlin | Deutschland
Bernhard Steinmann
Gourmet unterwegs
Berlin | Deutschland
Robert Klinge
Terra Naturkost Handels KG
Berlin | Deutschland