Und da ist es! Das heißbegehrte, einmalige und inspirierende Programm der Chefdays 2019.

Als Teilnehmer erlebst du zwei unvergessliche Tage voller Inspiration und Motivation. Über 50 Spitzenköche und Top-Speaker präsentieren auf 3 Bühnen ihre neusten Gerichte und Techniken sowie unvergessliche Denkanstöße und Ideen.

Wie? Du hast noch kein Ticket? Dann schnell sein und hier klicken!

 

PS: Sollte sich noch etwas ändern, halten wir euch natürlich auf dem Laufenden!

Timetable

Timetable der Chefdays 2019

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Main Stage
Open Doors @ CHEFDAYS Germany 2019 10:00 – 18:00
Opening Ceremony Day 2 10:40 – 11:00
Roland Trettl | Deutschland 11:00 – 11:30
Talk
Mitsuharu ‚Micha‘ Tsumura | Peru 12:00 – 12:30
Cooking Demonstration
David Zilber | Dänemark 13:30 – 14:00
Talk
Joachim Wissler | Deutschland 14:30 – 15:00
Cooking Demonstration
Massimo Bottura | Italien 15:30 – 16:00
Talk
Tim Raue | Deutschland 16:30 – 17:00
Cooking Demonstration
Closing Ceremony 17:00 – 17:15
Masterclass Stage
The Duc Ngo | Deutschland 11:30 – 12:00
Masterclass
Andreas Krolik | Deutschland 12:30 – 13:00
Masterclass
Björn Swanson | Deutschland 13:00 – 13:30
Masterclass
Thomas Schanz | Deutschland 14:00 – 14:30
Masterclass
Peter Hagen-Wiest | Deutschland 15:00 – 15:30
Masterclass
Steffen Mezger | Deutschland 16:00 – 16:30
Masterclass
Nuts Stage
Die kreativsten Tipps für mehr Social-Media-Erfolg 11:30 – 12:00
Nuts Stage
Wasser: lokal, international oder aus der Leitung? 12:00 – 12:30
Ein Blick in die Glaskugel: So konsumieren Gäste in der Zukunft! 12:30 – 13:00
Nuts Stage
So gewinnt man die Generation Z als Mitarbeiter! 13:00 – 13:30
Nuts Stage
Food Blogger: Fluch oder Segen? Wie geht man mit ihnen um? Wie unterscheidet man die guten von den Blendern? 13:30 – 14:00
Nuts Stage
Vom Auszubildenden zum erfolgreichen Luxus-Hotelier Deutschlands 14:00 – 14:30
Nuts Stage
„Moodivation“ – So bringen Sie Ihr Team zu absoluter Höchstleistung 15:00 – 15:30
Nuts Stage
Mehr Umsatz durch Digitalisierung! 15:30 – 16:00
Vom Flüchtling zu einem der erfolgreichsten Multi-Gastronomen Deutschlands 16:00 – 16:30
Nuts Stage

Änderungen vorbehalten

Cheers

Müde? Nicht mit uns!

Am Montag geht’s ab zur Chefdays-Party

Ab 19:30 Uhr öffnen wir die Türen zur legendären Chefdays-Party.
Bis in die Morgenstunden feiern wir in der Stadt die niemals schläft.

In der angesagten Location fühlen nicht nur wir uns ganz wohl sondern auch diverse Künstler, Bands und DJs. Neben coolen Drinks erwartet euch ein Line-up der Extraklasse.

Das wird großartig! Garantiert!

GET YOUR TICKETS NOW

Sei dabei, wenn sich am 30. September & 01. Oktober 2019 die internationale Kochelite trifft.

  • Zutritt zur sensationellen Marktarea
  • Zugang zu allen Keynotes auf der Hauptbühne
  • Kostenlose Teilnahme an Masterclasses
  • Zugang zur NUTS-Area
  • Vergünstigte Preise in unseren Partnerhotels
  • Einladung zur legendären CHEFDAYS-Party
  • Teil eines einmaligen Netzwerks werden

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