Tabasco
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Immer der richtige Thrill für Food & Drinks – und das seit über 150 Jahren!

Sonnengereifte Chilischoten, Salz und Weingeistessig – nicht mehr und nicht weniger steckt in einer Flasche TABASCO® Pepper Sauce. Die vielleicht berühmteste Würzsauce der Welt besteht nur aus natürlichen Zutaten und enthält keine Farb- und Konservierungsstoffe. Dies gilt auch für unsere drei weiteren Klassiker TABASCO® Jalapeño Sauce, TABASCO® Habanero Sauce und TABASCO® Chipotle Sauce.

TABASCO® Chipotle Sauce - echter BBQ-Geschmack ganz ohne Zusätze

Die Rezeptur der rauchig-würzigen TABASCO® Chipotle Sauce beruht auf einem Verfahren, das bereits die Azteken nutzen: Vier Tage lang werden unter der Sonne Mexikos gereifte Jalapeño-Chilis in Chipotleras (dt: Räucherkammern) über heimischem Pekanholz geräuchert. So werden aus Jalapeño-Chilis Chipotle-Chilis, die der TABASCO® Chipotle Sauce ihren unverwechselbar rauchigen BBQ-Geschmack verleihen. Auf Avery Island in Louisiana, der Heimat der TABASCO® Saucen, wird dann aus den Chipotles zusammen mit Gewürzen, Essig und Wasser die fertige TABASCO® Chipotle Sauce.