Cooking Demonstration: Anthony Genovese | Italien
Dienstag, 2. Oktober 2018
15:30 – 16:00
Main Stage

Der gebürtige Franzose und Sohn kalabrischer Eltern vereint das Beste aus italienischer und französischer High Cuisine.

Nach Stationen in Frankreich, Japan, Malaysia und Thailand fand der 2-Sterne-Koch schließlich in Rom seine kulinarische Heimat.